Mona Halvorsens matfilosofi er som følger: Det meste skal ikke ta mer enn en halvtime, og alt skal lages fra bunnen uten bruk av halvfabrikata. Denne personlige kokeboka inneholder oppskrifter til hverdag, fest og høytider, turmat, festivalmat, dagen-der-på-mat , desserter og godteri. Halvorsen driver et cateringfirma og gatekjøkkenet Royal Junk på Vålerenga i Oslo. Journalist og forfatter Lene Wikander har skrevet teksten.
